Our website does not support Internet Explorer.

To get the best experience on our website and of our content, please use a more modern browser like Edge, Chrome, Safari or similar.

Paranoten zijn radioactief

De Braziliaanse paranoot is 1000 keer zo radioactief als andere voedingsmiddelen.

Shutterstock

De ovale paranoot is anders dan andere noten.

Hij bevat namelijk een kleine hoeveelheid van het radioactieve element radium, waardoor hij een radioactiviteit van ongeveer 444 Bq/kg heeft.

Dat is 1000 keer zo veel als de meeste andere voedingsmiddelen, maar veel minder dan de grenswaarde van de EU van 600 Bq/kg.

Er zijn dingen die nog veel radioactiever zijn.

Zo heeft uraniumerts een radioactiviteit van 24 miljoen Bq/kg. En dus is uranium 56.300 keer zo radioactief als paranoten.

Uranium komt veel voor in de aardkorst. Na verrijking bevat het mineraal een hoge dosis van de meest radioactieve isotoop, uranium-235, die in atoombommen en kerncentrales gebruikt wordt.

3 radioactieve voedingsmiddelen

Paranoten zijn niet het enige voedingsmiddel dat een radioactief element bevat.

Radioactiviteit is namelijk overal, en dus ook in ons eten. Sommige voedingsmiddelen hebben, net als paranoten, een hoog kaliumgehalte. Kalium is een element met een instabiele atoomkern.

Als de instabiele kern vervalt, wordt er een ander materiaal gevormd. Dit proces is radioactief en dus kunnen voedingsmiddelen met een hoog kaliumgehalte radioactiever zijn dan voedingsmiddelen met minder kalium.

Volgens de Wereldgezondheidsorganisatie (WHO) zijn deze voedingsmiddelen het meest radioactief:

  • © Shutterstock

    Bananen

    De gele banaan is bekend vanwege zijn hoge kaliumgehalte. Hij bevat 130 Bq/kg.

  • © Shutterstock

    Wortels

    Wortels bevatten grote hoeveelheden bètacaroteen en vitamine C. Ook bevatten ze ongeveer 130 Bq/kg.

  • © Shutterstock

    Rood vlees

    Net als bananen en wortels bevat rood vlees veel kalium en een beetje radium. Daarom bevat rood vlees iets meer dan 110 Bq/kg.

Lees ook:

Deeltjes

Op zoek naar het gespiegelde universum

8 minuten
Natuurkunde

Daarom is steenkool zo’n goede brandstof

1 minuut
Natuurkunde

Waardoor komt plastic nat uit de vaatwasser?

1 minuut

Log in

Ongeldig e-mailadres
Wachtwoord vereist
Toon Verberg

Al abonnee? Heb je al een abonnement op ons tijdschrift? Klik hier

Nieuwe gebruiker? Krijg nu toegang!

Reset wachtwoord

passowrd_reset.form.email_help
Ongeldig e-mailadres

Voer je wachtwoord in

We hebben een mail met een wachtwoord gestuurd naar
Fout: Voer je wachtwoord in

Nieuw wachtwoord

Wachtwoord vereist
Toon Verberg