De 41 voedzaamste etenswaren op aarde
Misschien heb je wel voedingsmiddelen in de tuin die zo gezond zijn dat niets anders het erbij haalt. Zie hier de lijst met superfoods.
Voedingsscore: 10,47
40. Zoete aardappel
Voedingsscore: 10,51
39. Prei
Voedingsscore: 10,69
38. Bramen
Voedingsscore: 11,39
37. Knolraap
Voedingsscore: 11,43
36. Koolraap
Voedingsscore: 11,58
35. Rode en roze grapefruit
Voedingsscore: 11,64
34. Limoen
Voedingsscore: 12,23
33. Sinaasappel
Voedingsscore: 12,91
32. Pompoen (alle varianten)
Voedingsscore: 13,89
31. Radijs
Voedingsscore: 16,91
30. Aardbeien
Voedingsscore: 17,59
29. IJsbergsla
Voedingsscore: 18,28
28. Citroen
Voedingsscore: 18,72
27. Tomaat
Voedingsscore: 20,37
26. Wortel
Voedingsscore: 22,60
25. Witte kool
Voedingsscore: 24,51
24. Bloemkool
Voedingsscore: 25,13
23. Koolrabi
Voedingsscore: 25,92
22. Lente-ui
Voedingsscore: 27,35
21. Spruitjes
Voedingsscore: 32,23
20. Reuzenpompoen
Voedingsscore: 33,82
19. Broccoli
Voedingsscore: 34,89
18. Rucola
Voedingsscore: 37,65
17. Rode paprika
Voedingsscore: 41,26
16. Molsla (paardenbloembladeren)
Voedingsscore: 46,34
15. Boerenkool
Voedingsscore: 49,07
14. Bieslook
Voedingsscore: 54,80
13. Andijvie
Voedingsscore: 60,44
12. Sareptamosterd
Voedingsscore: 61,39
11. Knolraapblad
Voedingsscore: 32,12
10. Mergkoolblad
Voedingsscore: 62,49
9. Romaine (Romeinse sla)
Voedingsscore: 63,48
8. Peterselie
Voedingsscore: 65,59
7. Bladsla
Voedingsscore: 70,73
6. Witlof
Voedingsscore: 73,36
5. Spinazie
Voedingsscore: 86,43
4. Bietenblad
Voedingsscore: 87,08
3. Snijbiet
Voedingsscore: 89,27
2. Chinese kool
Voedingsscore: 91,99
1. Waterkers
Voedingsscore: 100,00
Strooi dus wat waterkers over je avondeten heen – iets gezonders is er niet.
Alle foto's: Shutterstock
