Hoe worden pitloze druiven gemaakt?

Het is eigenlijk vreemd dat er druiven zonder pit bestaan. Zehebben toch pitten nodig voor de voortplanting?

1 september 2009

Wilde planten hebben zaden met suikerrijk vruchtvlees om daarmee dieren te lokken die van de vrucht eten en daarna de zaadjes verspreiden. Het zaad ontstaat door bevruchting en verschilt genetisch van de plant waar het van afstamt. Maar planten kunnen zich ook op andere manieren voortplanten. Zo vermeerdert de aardbeienplant zich vegetatief met allerlei uitlopers die bij de ouderplant wortelschieten, en de aardappelplant krijgt ondergrondse uitlopers die uitgroeien tot nieuwe plantjes. Ook druiven, gecultiveerde planten, kunnen zich op die manier vermeerderen. Pitloze druiven zijn ontstaan in een veredelingsproces waarbij er, na geslachtelijke vermeerdering, een variant zonder pit gekweekt werd. Stekjes van de nieuwe scheuten van de pitloze druivenplant worden gebruikt voor nog meer identieke planten. In de grond schieten ze wortel en dan gaan ze groeien. Later kunnen ze zich vegetatief vermeerderen, maar zoals andere gecultiveerde planten houden de druiven niet lang stand in de vrije natuur.

Bekijk ook ...

ONTVANG DE NIEUWSBRIEF VAN WETENSCHAP IN BEELD

Je ontvangt je gratis special, Onze extreme hersenen, als download zodra je je hebt aangemeld voor onze nieuwsbrief.

Ook gelezen

Niet gevonden wat je zocht? Zoek hier: