sleeping child

Waarom word je na het eten slaperig?

Als je bedenkt dat het lichaam zijn energie uit voedsel haalt, lijkt het misschien merkwaardig dat je moe wordt na het eten. Hoe zit dat?

21 mei 2013

Je zou misschien denken dat je van eten wakker en energiek wordt doordat je bouwstoffen binnenkrijgt. Maar zo werkt het niet. Onze voorouders, jager-verzamelaars, moesten namelijk op hun hoede zijn als ze hun eten vergaarden, maar als dat gelukt was en ze hun buikje rond hadden gegeten, was het zinvol om energie te besparen door een dutje te gaan doen.

Zo werkt de spijsvertering

1. Voedsel wordt door enzymen in het spijsverteringskanaal omgezet in onder meer druivensuiker. De dunne darm brengt die in de bloedsomloop.

2. De suiker komt via het bloed in de hersenen en remt daar zenuwcellen af die een hormoon produceren dat je alert houdt, orexine. Hierdoor word je slaperig.

3. Uiteindelijk bereikt de suiker spieren, vetweefsel en de lever met behulp van insuline uit de alvleesklier.

Bekijk ook ...

ONTVANG DE NIEUWSBRIEF VAN WETENSCHAP IN BEELD

Je ontvangt je gratis special, Onze extreme hersenen, als download zodra je je hebt aangemeld voor onze nieuwsbrief.

Ook gelezen

Niet gevonden wat je zocht? Zoek hier: