De 41 voedzaamste etenswaren op aarde

Misschien heb je wel voedingsmiddelen in de tuin die zo gezond zijn dat niets anders het erbij haalt. Zie hier de lijst met superfoods.

29 augustus 2016 door Karine Kirkebæk

Voedingsscore: 10,47

40. Zoete aardappel

Voedingsscore: 10,51

39. Prei

Voedingsscore: 10,69

38. Bramen

Voedingsscore: 11,39

37. Knolraap

Voedingsscore: 11,43

36. Koolraap

Voedingsscore: 11,58

35. Rode en roze grapefruit

Voedingsscore: 11,64

34. Limoen

Voedingsscore: 12,23

33. Sinaasappel

Voedingsscore: 12,91

32. Pompoen (alle varianten)

Voedingsscore: 13,89

31. Radijs

Voedingsscore: 16,91

30. Aardbeien

Voedingsscore: 17,59

29. IJsbergsla

Voedingsscore: 18,28

28. Citroen

Voedingsscore: 18,72

27. Tomaat

Voedingsscore: 20,37

26. Wortel

Voedingsscore: 22,60

25. Witte kool

Voedingsscore: 24,51

24. Bloemkool

Voedingsscore: 25,13

23. Koolrabi

Voedingsscore: 25,92

22. Lente-ui

Voedingsscore: 27,35

21. Spruitjes

Voedingsscore: 32,23

20. Reuzenpompoen

Voedingsscore: 33,82

19. Broccoli

Voedingsscore: 34,89

18. Rucola

Voedingsscore: 37,65

17. Rode paprika

Voedingsscore: 41,26

16. Molsla (paardenbloembladeren)

Voedingsscore: 46,34

15. Boerenkool

Voedingsscore: 49,07

14. Bieslook

Voedingsscore: 54,80

13. Andijvie

Voedingsscore: 60,44

12. Sareptamosterd

Voedingsscore: 61,39

11. Knolraapblad

Voedingsscore: 32,12

10. Mergkoolblad

Voedingsscore: 62,49

9. Romaine (Romeinse sla)

Voedingsscore: 63,48

8. Peterselie

Voedingsscore: 65,59

7. Bladsla

Voedingsscore: 70,73

6. Witlof

Voedingsscore: 73,36

5. Spinazie

Voedingsscore: 86,43

4. Bietenblad

Voedingsscore: 87,08

3. Snijbiet

Voedingsscore: 89,27

2. Chinese kool

Voedingsscore: 91,99

1. Waterkers

Voedingsscore: 100,00

Strooi dus wat waterkers over je avondeten heen – iets gezonders is er niet.

Alle foto's: Shutterstock

Ook gelezen

Niet gevonden wat je zocht? Zoek hier: