Wat is een wind?

Een wind ontstaat als een gasmengsel uit het onderste deel van de darm door de anus wordt geperst door een vrijwillige of onvrijwillige beweging van de sluitspier. Een wind bestaat vooral uit stikstof, maar bevat ook andere gassen die bij de spijsvertering vrijkomen. Een deel van het darmgas komt van de lucht die we inslikken bij het eten en drinken. Het andere deel ontstaat als bijproduct tijdens de spijsvertering of na een onvolledige spijsvertering in de buik, als eten wordt afgebroken door gistcellen en bacteriën.
De nare geur komt door vette zuren en zwavelhoudende moleculen, die ontstaan bij het afbreken van eiwitten. Elke dag gaat er 7-10 liter gas door de darmen, maar slechts een halve liter komt naar buiten als wind.